Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
20/02/2012 - Societat S'obren les inscripcions pel curs bàsic de català.
Avui comença el període d’inscripcions pel curs bàsic que el Servei Local de Català de...
-
20/02/2012 - Serveis Dades del temps de la darrera setmana.
Ens posem ara, com cada dilluns, en el repàs de les dades del temps que més han destacat durant...
-
20/02/2012 - Esports Resultats esportius del cap de setmana.
Bon partit d'Òscar Almendros en el seu debut com a jugador del Palamós a casa. El futbolista,...
-
19/02/2012 - Esports El Palamós derrota el Ripollet (2-0) i segueix tercer.
El Palamós ha guanyat el Ripollet (2-0) gràcies a un gol d’Oscar Almendros marcat en el minut...
-
17/02/2012 - Societat Tot a punt per a un intens cap de setmana de Carnaval.
El Carnaval de Palamós es prepara ja pel seu cap de setmana més important. El carnaval dels...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
