Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/03/2012 - Cultura Les troballes arqueològiques no retardaran el 'Palamós millora'.
La troballa de restes arqueològiques romanes a la zona de Mas Guàrdies no retardarà...
-
14/03/2012 - Societat L'Ajuntament notifica a Hisenda 670 factures per valor d'1'9 milions.
L’Ajuntament de Palamós ja ha enviat al Ministeri d’Hisenda la relació de factures pendents...
-
14/03/2012 - Medi Ambient Últim dia de veda per a la pesca d'arrossegament de Palamós.
Avui és l’últim dia de veda per a la flota pesquera d’arrossegament del port de Palamós....
-
14/03/2012 - Medi Ambient Acord per posar més contenidors pel reciclatge d'oli.
Palamós disposarà de cinc nous contenidors per recollir oli domèstic usat, de manera selectiva....
-
14/03/2012 - Cultura CiU demana que s'acceleri el reglament d'ús de la biblioteca.
El grup de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós creu necessària l’entrada en...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
