21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
19/04/2012 - Esports La FE Palamós treu el cap entre els millors del seu grup.
La Fundació Esportiva Palamós s’ha enfilat fins al cinquè lloc de la classificació del seu...
18/04/2012 - Societat Palamós tindrà una Taula de coordinació local pel dret a l'habitatge.
Palamós crearà una Taula de coordinació local pel dret a l’habitatge, amb l’objectiu de...
18/04/2012 - Societat Acord perquè les empreses de Palamós contractin aprenents.
L’Àrea Municipal de Promoció Econòmica treballa en un projecte per fer que les empreses...
18/04/2012 - Obres i Urbanisme L'Ajuntament podria moure el semàfor de l'Arnau després de l'estiu.
L'Ajuntament de Palamós podria executar el trasllat del semàfor de la cruïlla de l'avinguda de...
18/04/2012 - Societat ERC vol presentar la moció de la taxa turística al maig.
Esquerra Republicana de Catalunya confia que podrà presentar en el Ple municipal del mes que ve...