Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/05/2012 - Societat El delegat d'Educació visita demà les obres del Vila-romà.
El delegat dels Serveis Territorials d'Educació de la Generalitat a Girona, Albert Bayot,...
-
15/05/2012 - Esports Els nous fitxatges van entrant en joc.
Els nous fitxatges del Palamós Club de Futbol han agafat protagonisme només arribar a l’equip....
-
14/05/2012 - Successos Detenen una auxiliar de l'hospital per presumpta apropiació de receptes.
Els Mossos d’Esquadra han detingut tres persones per un suposat ús irregular de receptes...
-
14/05/2012 - Societat Projecten un espai d'aparcament per a autocaravanes.
L’Ajuntament de Palamós habilitarà un espai per a l’estacionament d’autocaravanes. El...
-
14/05/2012 - Medi Ambient El Club Alpí diu que els boscos no s'han recuperat de la nevada de 2010.
Els boscos de l’entorn natural de Palamós encara no s’han recuperat dels efectes de la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
