Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/05/2012 - Esports El Catalònia fa festa grossa amb la seva primera victòria.
L’equip del Catalònia, que milita a la Quarta Catalana, va celebrar el seu resultat d'aquesta...
-
22/05/2012 - Societat Quasi un 75 per cent d'alumnes de l'IES segueix la vaga contra les retallades.
L’Institut d’Ensenyament Secundari ha estat el centre docent de Palamós on la vaga convocada...
-
22/05/2012 - Societat La llar d'infants tindrà llista d'espera, tot i l'increment de taxes.
Tot i l’increment de les taxes previst per al curs vinent, la llar d’infants municipal de...
-
22/05/2012 - Societat La nova escola Vila-romà millora la qualitat dels espais, segons Gallego.
La regidora d’Ensenyament de l’Ajuntament de Palamós, Raquel Gallego, creu que la nova escola...
-
22/05/2012 - Política Lluís Vidal vol una Convergència forta per guanyar les pròximes municipals.
El nou president de Convergència Democràtica de Catalunya a Palamós, Lluís Vidal, ha apostat...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
