Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/07/2012 - Successos Un home mor d'un atac de cor, al carrer.
Un home de 83 anys va morir ahir després de patir una crisi cardíaca en ple carrer. La víctima,...
-
10/07/2012 - Societat El Bus Alícia arriba a Palamós per difondre l'alimentació saludable.
Palamós acull des d’avui i fins dissabte la presència del Bus Alícia. Parlem d’un projecte...
-
10/07/2012 - Esports El Palamós CF ja és oficialment equip de la Tercera Divisió.
Ara sí. El Palamós Club de Futbol ja és oficialment nou equip de la Tercera Divisió. La...
-
10/07/2012 - Cultura Agenda del dimarts.
Amb un dia assolellat i calorós donem pas a l’agenda lúdica i cultural de Ràdio Palamós....
-
09/07/2012 - Societat L'hostaleria del Baix Empordà veu inoportuna la taxa turística.
El sector turístic de la Costa Brava Centre creu que la taxa turística que la Generalitat...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
