Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/12/2024 - Societat Creu Roja Joventut distribuirà joguines a 3.470 infants i adolescents en exclusió social a les comarques gironines
Creu Roja Joventut distribuirà joguines a 3.470 infants i adolescents en exclusió social a les...
-
17/12/2024 - Esports L'organització de la Christmas Race ja pensa en el 50 aniversari
Demà és el dia de les inscripcions i presentació de la regata i dijous comença ja la...
-
16/12/2024 - Política L'Ajuntament preveu portar a aprovació el pressupost en el Ple de demà
Demà dimarts se celebra el Ple ordinari del mes de desembre de l'Ajuntament de Palamós. Segons...
-
16/12/2024 - Societat El Suprem anul·la l'absolució d’un acusat de violació a Palamós i obliga a refer la sentència
El Tribunal Suprem ha anul·lat l’absolució d’un jove acusat de violar una companya de feina i...
-
16/12/2024 - Cultura Ja a la venda les entrades pels espectacles del primer trimestre de La Gorga
El Teatre La Gorga de Palamós ha presentat la programació estable del primer trimestre del 2025...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
