Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
31/07/2012 - Societat 70 per cent d'ocupació turística al juliol i previsió del 85 a l'agost.
La Costa Brava Centre tanca un mes de juliol amb una ocupació turística per sota de les...
-
31/07/2012 - Societat Palamós podria ser port Schengen en uns mesos.
Ports de la Generalitat confia que en els pròxims mesos s’acabin de resoldre els tràmits...
-
31/07/2012 - Societat 'Petits xefs' a l'Espai del Peix.
L’Espai del Peix de Palamós ha especialitzat una part de la seva oferta en el públic infantil....
-
31/07/2012 - Cultura Dues joves palamosines presenten un curtmetratge a La Gorga.
El teatre La Gorga és avui l’escenari de la presentació del curtmetratge de ciència ficció...
-
31/07/2012 - Cultura A la venda les entrades per a la Mostra de l'Havanera Catalana.
Les entrades per a la Mostra de l'Havanera Catalana de Palamós ja es poden comprar anticipadament...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
