Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/08/2012 - Obres i Urbanisme Ferrés considera intolerables avaries elèctriques com la del passat dissabte.
L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, creu que el municipi no es pot permetre apagades de llum...
-
09/08/2012 - Societat L'AAVV de Sant Joan vol policia per controlar el trànsit al nucli.
L’Associació de Veïns de Sant Joan creu que millorar la gestió del trànsit al nucli antic...
-
09/08/2012 - Societat Més usuaris al servei d'atenció als discapacitats a les platges.
Palamós potencia l’atenció als discapacitats a les seves platges. Creu Roja disposa de cadires...
-
09/08/2012 - Societat Premis de 100 euros per incentivar les compres al mercat municipal.
El mercat municipal de Palamós ha lliurat aquest migdia un dels premis de la seva campanya de...
-
09/08/2012 - Societat Suspenen la conferència de Josep Maria Terricabras.
La conferència que havia de fer el professor Josep Maria Terricabras, aquest pròxim dilluns a...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
