Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/08/2012 - Esports La PB de Palamós ja prepara la temporada 2012-2013.
La Penya Barcelonista de Palamós està preparant la nova temporada, que és a punt de començar....
-
16/08/2012 - Cultura Agenda del dijous.
És dijous, i sense adonar-nos, ja comencem a flairar altre vegada el cap de setmana. Segueix la...
-
14/08/2012 - Societat Menys rescats d'embarcacions d'esbarjo, per la crisi.
En els set primers mesos d’aquest any les emergències ateses per Salvament Marítim al litoral...
-
14/08/2012 - Societat Hi haurà una única regulació de les parades artesanals del passeig.
L’Ajuntament de Palamós preveu igualar, a partir de l’estiu que ve, les condicions que...
-
14/08/2012 - Política ERC demana coherència a l'alcaldessa en el tema de l'estelada.
Esquerra Republicana de Catalunya a Palamós demana a l’alcaldessa del municipi, Teresa Ferrés,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
