Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/08/2012 - Societat Pressupost i ordenances, al Ple d'octubre.
Igual que l'any passat, l’Ajuntament de Palamós aprovarà conjuntament el pressupost municipal...
-
17/08/2012 - Medi Ambient Cap de setmana amb risc molt alt d'incendi al bosc.
L’Ajuntament de Palamós demana extremar al màxim les precaucions durant un nou cap de setmana...
-
17/08/2012 - Societat Doble escala de creuer: avui el Thomson Dream i demà el Balmoral.
El port de Palamós viu, avui i demà, una doble escala de creuers turístics. La d’aquest...
-
17/08/2012 - Societat L'estelada ja oneja a la plaça de Catalunya.
La bandera estelada ja oneja a la plaça de Catalunya de Palamós. La hissada es va fer ahir,...
-
17/08/2012 - Societat Primera edició de la fireta infantil del carrer de Cervantes.
Els comerciants del carrer Cervantes de Palamós organitzen aquesta tarda una fireta infantil. Hi...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
