Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/08/2012 - Societat Suport de les cambres a la negociació del pacte fiscal.
Les cambres de comerç de Catalunya donaran suport a la Generalitat en la negociació del pacte...
-
22/08/2012 - Societat Fecotur prepara una nova edició de la Fira d'Estiu.
L’associació de comerciants de Palamós, Fecotur, ja prepara la setzena edició de la Fira...
-
22/08/2012 - Esports L'Infantil A de la FE Palamós busca jugadors.
La Fundació Esportiva Palamós està buscant jugadors d'edat infantil. El club palamosí vol...
-
22/08/2012 - Cultura Agenda del dimecres.
Anem avançant en aquesta penúltima setmana d'agost i, un dia més, recollim les propostes...
-
21/08/2012 - Societat Palamós denuncia que l'Estat ataca les competències locals.
L’Ajuntament de Palamós considera que la intenció de l’Estat de traspassar competències...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
