Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
04/09/2012 - Cultura Agenda del dimarts.
És moment de posar en marxa l’agenda del dia. Un recull de les activitats lúdiques i culturals...
-
03/09/2012 - Societat El comerç de Palamós ha tingut un estiu semblant al dels últims anys.
El comerç de Palamós diu que ha viscut un estiu similar al dels últims dos anys. El sector...
-
03/09/2012 - Medi Ambient Alerta del pla Infocat, per quart dia consecutiu.
Protecció Civil manté activada, per quart dia consecutiu, la fase d'alerta del pla Infocat pel...
-
03/09/2012 - Successos Comissen estupefaents als clients d'un bar de Palamós. / Accident en una rotonda.
La Policia Local de Palamós i els Mossos d’Esquadra han fet aquest cap de setmana un operatiu...
-
03/09/2012 - Societat Polèmica per unes factures de la Fundació Promediterrània.
El grup de Convergència i Unió, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, denuncia...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
