Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/09/2012 - Societat ERC no participarà en els actes institucionals de la Diada.
Esquerra Republicana de Catalunya no participarà en els actes institucionals de la Diada a...
-
10/09/2012 - Societat Els autocars de l'ANC ja escalfen motors.
L’Assemblea Nacional Catalana de Palamós i Sant Joan ultima els detalls del desplaçament de...
-
10/09/2012 - Societat L'IES Palamós fa jornada continuada a partir d'aquest dimecres.
L’institut de Palamós és un dels 53 centres de secundària gironins que, a partir d’aquest...
-
10/09/2012 - Successos Mor mentre es banyava a Torre Valentina.
La víctima mortal número 22 d’aquest estiu a les platges catalanes, es va registrar aquest...
-
10/09/2012 - Serveis Dades del temps.
Parlem ara del temps que hem tingut aquesta setmana passada al municipi de Palamós. Les dades...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
