Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/10/2012 - Cultura Reposició de 'Les cunyades', de Gespa Teatre.
El grup Gespa Teatre presenta, avui i demà, la reposició de l’obra ‘Les cunyades’. La...
-
05/10/2012 - Esports El Palamós CF es reforça amb David Malo. / Agenda esportiva.
El Palamós Club de Futbol ha anunciat aquest matí el fitxatge d’un nou jugador. Es tracta de...
-
04/10/2012 - Obres i Urbanisme L'aparcament soterrat de l'Arbreda surt a concurs públic.
L’Ajuntament de Palamós ja ha tret a concurs la concessió d’obra pública per fer...
-
04/10/2012 - Societat La Mancomunitat explora noves possibilitats.
Amb l’inici de les obres de la piscina coberta, la Mancomunitat de Palamós, Calonge i...
-
04/10/2012 - Societat Presenten els cursos de català per a adults.
El Servei Local de Català de Palamós ha presentat aquesta tarda a la biblioteca municipal, la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
