Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/10/2012 - Esports Resultats esportius del cap de setmana.
El derbi veïnal de la Tercera Catalana es va decantar clarament en favor del Calonge, que es va...
-
12/10/2012 - Societat Mor el regidor Josep Palet.
El regidor de l'Ajuntament de Palamós, Josep Palet Castelló, ha mort avui als 56 anys, a causa...
-
12/10/2012 - Esports El Palamós CF fitxa el migcampista Raúl Calvo, del Vilafranca
Raúl Calvo és el nou fitxatge del Palamós CF de cara a reforçar la plantilla. Es tracta d'un...
-
11/10/2012 - Cultura Cultura gegantera a dojo, aquest cap de setmana.
Palamós viurà, a partir de demà, un llarg cap de setmana de cultura tradicional, en que serà...
-
11/10/2012 - Societat El port de Palamós rep 6.000 creueristes aquest mes d'octubre.
El port de Palamós espera durant aquest mes d'octubre l'arribada de cinc creuers amb un total de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
