Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/10/2012 - Societat Cultura i Medi Ambient perfilen els seus processos participatius.
Com ja va anunciar aquesta emissora fa un parell de setmanes, la Festa Major i la gestió de Can...
-
23/10/2012 - Societat Darrers premis de la campanya nadalenca de Fecotur.
L’Associació de Comerciants Fecotur de Palamós té ja en la recta final el lliurament de...
-
23/10/2012 - Esports Debut de David Malo i Raúl Calvo amb la samarreta del Palamós CF.
El Santboià-Palamós d’aquest passat diumenge va servir per veure ja en acció els dos darrers...
-
22/10/2012 - Societat El CCN vaticina a Palamós que la independència de Catalunya serà un procés ràpid.
El Cercle Català de Negocis, un lobby empresarial favorable a la independència de Catalunya,...
-
22/10/2012 - Medi Ambient Surt de Palamós el primer vaixell amb fusta cremada de l'Empordà.
Ja han començat a sortir a través del port de Palamós les primeres restes de fusta cremada a...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
