Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/11/2012 - Cultura S'ajorna la presentació del projecte guanyador de la Beca La Equitativa.
La presentació del projecte 'Un segle de vida de la cooperativa La Equitativa de Palamós',...
-
23/11/2012 - Cultura Agenda esportiva del cap de setmana.
Aquest diumenge Palamós i Olot disputaran un atractiu derbi gironí ple d'al•licients....
-
22/11/2012 - Cultura Comença la segona fase del procés participatiu de la Festa Major.
Palamós comença la segona fase del procés de participació ciutadana per a l’organització de...
-
22/11/2012 - Successos Detenen una dona a l'Anoia, per un presumpte robatori a Palamós.
Els Mossos d’Esquadra han detingut a una dona com a presumpta autora d'un robatori amb força en...
-
22/11/2012 - Societat Sessió de ginecologia del Grup de Suport a la Dona.
El grup de guport a les dones afectades de càncer de mama i ginecològic, segueix amb les...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
