Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/12/2012 - Societat Montserrat Tura, crítica amb el projecte de l'actual direcció del PSC.
Montserrat Tura va visitar ahir l’espai de Ràdio Palamós ‘Protagonista’. L’exconsellera...
-
05/12/2012 - Societat L'atur va pujar un 0'7 a Palamós en el mes de novembre.
L’atur va pujar d'un 0’7 per cent al municipi de Palamós durant el passat mes de novembre,...
-
05/12/2012 - Successos Incendi nocturn en uns contenidors d'escombraries.
Aquesta passada matinada s’han cremat dos contenidors d’escombraries situats a la cantonada...
-
05/12/2012 - Societat Tot a punt per a l'encesa dels llums de Nadal.
Palamós posa en marxa avui la seva il•luminació nadalenca, amb un acte festiu que es farà a...
-
05/12/2012 - Cultura Gespa Teatre estrena 'L'amant', aquesta nit a La Gorga.
Gespa Teatre estrena aquesta nit a La Gorga el seu nou espectacle. Es tracta de ‘L’amant’,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
