Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
17/12/2012 - Societat Palamós estrenarà marca promocional l'any que ve.
Palamós estrenarà nova marca promocional turística i de ciutat, la pròxima Setmana Santa. El...
-
17/12/2012 - El telèfon de l'informatiu Una ciutadana denuncia el mal estat de les voreres de l'Eixample.
Avui escoltarem el testimoni de Marta Lavinya. Es tracta d’una ciutadana que s’ha posat en...
-
17/12/2012 - Societat Fira Nadalenca recapta 11.400 euros per als discapacitats.
El carrer Major i la plaça de la Vila de Palamós es van omplir d’activitat, ahir al matí, amb...
-
17/12/2012 - Serveis Dades del temps.
Fem ara un recull de les principals dades climatològiques que ens ha deixat aquesta última...
-
17/12/2012 - Esports Presenten la GAES Christmas Race a l'Espai del Peix de Palamós.
Aquest matí s'ha fet a l'Espai del Peix de Palamós la presentació oficial de la regata...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
