Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/01/2013 - Societat Fecotur allarga la campanya de regals de Nadal.
L’associació de comerciants Fecotur de Palamós ha allargat durant tot aquest mes de gener el...
-
22/01/2013 - Esports La Selecció Catalana crida la portera de la FE Palamós.
La portera de l’equip femení de la Fundació Esportiva Palamós, Ainhoa Díaz, ha estat...
-
21/01/2013 - Societat Més de 200 empreses paguen voluntàriament la quota a la Cambra.
Més de 200 empreses han pagat aquest darrer any el recurs cameral a la Cambra de Comerç de...
-
21/01/2013 - Societat L'Ajuntament dóna suport al col·lectiu local de pescadors.
El col•lectiu de pescadors de Palamós té tot el suport de l’Ajuntament, segons...
-
21/01/2013 - Successos Detenen una dona per intentar robar en una botiga./ Tallen el vial del port pel temporal.
La Policia Local de Palamós va detenir divendres una dona que, presumptament, intentava robar en...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
