Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
31/01/2013 - Esports CiU demana a Curto que lideri l'acostament entre Fundació i Global.
El regidor d’Esports de l’Ajuntament de Palamós, Joan Curto, creu que pot ser un bon moment...
-
30/01/2013 - Política S'ajorna el debat de la moció de suport a la Declaració de Sobirania.
L’Ajuntament de Palamós debatrà, probablement en el Ple municipal del mes que ve, una moció...
-
30/01/2013 - Política Sis dels set membres del PSC a la Diputació voten 'sí' a la moció sobiranista.
Sis dels set representants del Partit dels Socialistes de Catalunya a la Diputació de Girona,...
-
30/01/2013 - Obres i Urbanisme L'oposició vol més manteniment de carrers i el govern demanarà subvencions al PUOSC.
Els dos principals grups de l’oposició a l’Ajuntament de Palamós, Convergència i Unió i...
-
30/01/2013 - Successos Una jove s'accidenta amb una moto que conduïa sense permís.
Una persona va resultar ferida lleu, ahir a la tarda, en un accident de trànsit a la cruïlla de...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
