Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
11/02/2013 - Successos Es crema un contenidor al passeig del Mar.
Tot i la gran quantitat de gent que mou el Carnaval, aquest ha estat un cap de setmana sense...
-
11/02/2013 - Societat La Cambra de Palamós potencia l'emprenedoria.
La Cambra de Comerç de Palamós potenciarà aquest any el servei d’assessorament a emprenedors....
-
11/02/2013 - Societat Les Jornades d'Educació i Família arriben a la desena edició.
L’Àrea de Joventut de l’Ajuntament de Palamós ja té enllestit el cartell d’aquest any de...
-
11/02/2013 - Societat Intens i lluït cap de setmana de Carnaval.
Palamós ha viscut un intens cap de setmana d’activitats de Carnaval. Els actes més...
-
11/02/2013 - Serveis Dades del temps.
Us fem ara una breu síntesi de les dades més destacables que ens ha deixat el temps aquesta...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
