Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
12/02/2013 - Societat Avui es decideix el programa participat de Festa Major.
A partir de dos quarts de vuit d’aquest vespre es fa la reunió que tanca el procés de...
-
12/02/2013 - Societat Cicle de sopars-col·loqui a benefici de l'Associació El Trampolí.
L’Associació El Trampolí, que presta atenció al col•lectiu de disminuïts psíquics de la...
-
12/02/2013 - Societat Les Kaòtiques guanyen l'exhibició de comparses i les Nimfes el premi 'Carnaval dels Carnavals'.
La colla Les Kaòtiques va aconseguir el primer premi en l’exhibició de comparses del Carnaval...
-
12/02/2013 - Esports Edu Subirana, el jugador més regular del Palamós CF.
Eduard Subirana és l’únic jugador de la plantilla del Palamós Club de Futbol que ha jugat...
-
11/02/2013 - Societat Una part de la flota d'arrossegament torna a la feina després de la veda.
La flota pesquera d’arrossegament de Palamós dóna per acabada la veda biològica que ha fet...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
