Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
19/03/2013 - Societat Ple ordinari del mes de març a l'Ajuntament de Palamós.
L’Ajuntament de Palamós celebra aquest vespre el Ple ordinari del mes de març. La sessió...
-
19/03/2013 - Societat Taller de formació sobre xarxes socials al Punt Jove.
Les Jornades d’Educació i Família de Palamós organitzen avui un taller de formació sobre...
-
19/03/2013 - Societat Les entitats socials demanen que es prioritzi l'atenció als més desafavorits.
Les entitats socials de Catalunya qualifiquen d’emergència la situació que viuen els segments...
-
19/03/2013 - Societat Palamós tindrà un projecte per fomentar la cultura del voluntariat.
La presidenta de la Taula d'Entitats del Tercer Sector Social a Catalunya, Àngels Guiteras, per...
-
19/03/2013 - Esports Curto creu que en el nou futbol de base també hi ha de ser el Palamós CF.
El regidor d’Esports de l’Ajuntament de Palamós, Joan Curto, creu que la reunificació del...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
