21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
10/04/2013 - Obres i Urbanisme Discrepàncies entre Ajuntament i empresa per la liquidació de les obres del 'Palamós millora'.
La liquidació del preu de les obres de reforma urbana del projecte ‘Palamós millora’ promet...
10/04/2013 - Obres i Urbanisme Els diners per a asfaltar carrers sortiran del sobrant de les obres del barri Vell.
Els diners per pagar el pla d'asfaltatge de carrers que l'Ajuntament posarà en pràctica en...
10/04/2013 - Societat El Síndic demana sensibilitat amb els afectats per la crisi.
El Síndic de Greuges de Palamós, Jordi Sistach, demana a l’Ajuntament que sigui sensible i...
10/04/2013 - Societat Palamós entra al Fons social d'habitatges de lloguer.
Palamós s’ha adherit al conveni estatal per a la creació d’un Fons social d’habitatges de...
10/04/2013 - Societat Nomenen els membres de la Comissió Local de Protecció Civil.
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va nomenar ahir els membres que integren la nova Comissió...