21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
15/04/2013 - Societat Palamós tanca 2012 amb un superàvit d'1'7 milions d'euros.
La liquidació dels comptes de l'Ajuntament de Palamós corresponent a l'any 2012 s'ha tancat amb...
15/04/2013 - Societat L'Ajuntament dóna un mes de termini a Romepark per saldar un deute de 50 mil euros.
L’empresa concessionària dels aparcaments tarifats a Palamós té un mes de termini per...
15/04/2013 - Medi Ambient S'aprova la comissió de seguiment de l'ordenança de residus.
La posada en marxa de l’ordenança municipal de residus de Palamós dóna un pas més amb...
15/04/2013 - Obres i Urbanisme Repinten la senyalització horitzontal de diferents carrers.
La Brigada d'Obres de l'Ajuntament de Palamós ha començat a pintar senyalització horitzontal...
15/04/2013 - Societat 50 aturats rebran formació en comerç internacional.
El Consell Comarcal del Baix Empordà ha posat en marxa un programa de formació de comerç...