Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
06/05/2013 - Serveis Dades del temps.
Us oferim ara, com cada dilluns, les principals dades del temps que hem tingut durant la darrera...
-
05/05/2013 - Esports El Palamós CF ha empatat amb el Vilassar de Mar (0-0).
El Palamós Club de Futbol ha empatat amb el Vilassar (0-0) i gairebé certifica la permanència....
-
03/05/2013 - Societat Palamós podria cobrar 800 mil euros del Pla de Barris aquest any
El conseller de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat, Santi Vila, s'ha compromès avui a...
-
03/05/2013 - Societat CiU vol que el PIF de l'aeroport es traslladi al port de Palamós.
El grup de Convergència i Unió al Congrés demana a l’Estat que tanqui el Punt d’Inspecció...
-
03/05/2013 - Medi Ambient Prova pilot per allargar la vida útil de materials abocats a la deixalleria.
L’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós organitza demà dissabte una prova pilot...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
