Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/05/2013 - Esports El CE Palamós fa números de cara a l'última jornada de lliga.
El sènior masculí A del Club Esportiu Palamós es juga aquest dissabte una part del seu futur en...
-
07/05/2013 - Societat ERC pot retirar la moció per la sobirania fiscal.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós celebra avui la sessió ordinària d’aquest mes de maig....
-
07/05/2013 - Societat L'atur retrocedeix poc a l'abril, tot i la contractació turística.
L’atur va retrocedir tímidament a l'abril a Palamós, segons les dades del Departament...
-
07/05/2013 - Obres i Urbanisme Aplicació de mòbil per denunciar incidències de manteniment del carrer.
L’Àrea de Brigada d’Obres de l’Ajuntament de Palamós posarà en marxa pròximament una...
-
07/05/2013 - Obres i Urbanisme CiU pensa que la piscina mancomunada no era una prioritat.
El grup de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós creu que el projecte de la piscina...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
