Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
15/05/2013 - Política La Junta de Portaveus Municipal tornarà a parlar de la moció sobre la sobirania fiscal.
La Junta de Portaveus Municipal es reunirà abans del Ple ordinari del mes de juny, per tornar a...
-
15/05/2013 - Serveis CiU veu bé l'aplicació per denunciar incidències a la via pública, però dubta de si serà eficaç.
Convergència i Unió valora positivament la iniciativa municipal de posar en marxa una aplicació...
-
15/05/2013 - Medi Ambient L'Ajuntament promou una campanya de civisme en la tinença d'animals.
L’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós ha iniciat una nova campanya de promoció...
-
15/05/2013 - Societat Úlitms dies per a inscriure's al curs de premonitors de lleure.
Aquesta setmana s’acaben les inscripcions per al curs de premonitors de lleure que imparteix...
-
15/05/2013 - Cultura Alumnes del Vila-romà participen en una cantada a l'Auditori de Barcelona.
L’escola Vila-romà ha participat en el projecte educatiu Cantània de l’Auditori de Barcelona...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
