Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/05/2013 - Serveis CiU diu que la puja de la taxa de l'aigua en penalitza l'estalvi.
Convergència i Unió critica l’augment de la taxa de subministrament d’aigua de Palamós. La...
-
16/05/2013 - Societat L'Ajuntament organitza cursos per potenciar el perfil professional en la recerca de feina.
L’Ajuntament de Palamós, mitjançant l’àrea de Promoció Econòmica i el projecte Palamós...
-
16/05/2013 - Cultura Avui es fa un nou taller 'Cuines del Món', amb Veneçuela com a convidat.
Aquesta tarda es fa una nova sessió dels tallers Cuines del Món, que promou l’Ajuntament de...
-
16/05/2013 - Esports El Palamós CF i Vílchez, a prop d'arribar a un acord.
Després d’un gran final de temporada, assolida la permanència i a falta només del partit al...
-
16/05/2013 - Serveis Nou tall de llum, avui a Palamós.
Avui hi haurà un tall de llum a Palamós, segons informa la companyia Endesa. Es tracta d’una...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
