Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
23/05/2013 - Esports Javi Revert vol continuar si hi ha un projecte ambiciós i Vílchez d'entrenador.
Javi Revert va rebre ahir el trofeu Can Paco al màxim golejador del Palamós Club de Futbol i que...
-
22/05/2013 - Societat Font creu que el PIF al port de Palamós és qüestió de voluntat política de l'Estat.
El secretari de Territori i Mobilitat de la Generalitat, Ricard Font, creu que tenir un servei de...
-
22/05/2013 - Societat Entesa creu que es consumeix menys aigua per la crisi i no tant per estalvi.
El portaveu del grup d’Entesa a l’Ajuntament de Palamós, Èrik Solés, creu que la caiguda...
-
22/05/2013 - Societat ERC veu el PSC ben predisposat per a la moció de la sobirania fiscal.
Esquerra Republicana de Catalunya veu bona predisposició en el Grup Socialista per consensuar la...
-
22/05/2013 - Societat Les inscripcions per al Casal d'Estiu s'allarguen fins al 31 de maig.
El Departament de Joventut de l’Ajuntament de Palamós allargarà fins al 31 de maig el termini...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
