Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
27/05/2013 - Societat El port de Palamós incrementa la seva activitat comercial.
El port de Palamós ha incrementat d’un 14 per cent la seva activitat comercial durant el primer...
-
27/05/2013 - Successos Detenen un veí de Palamós que guardava un petit arsenal d'armes.
Els Mossos d’Esquadra han detingut un veí de Palamós, acusat de tenir un petit arsenal...
-
27/05/2013 - Societat Palamós estalviarà 3.800 euros amb els semàfors LED.
L’Ajuntament de Palamós estalviarà més de 3.800 euros anuals amb la instal•lació de...
-
27/05/2013 - Successos La Salvamar Sírius remolca un pesquer avariat.
El pesquer J.Pijoan II ha patit una avaria aquest matí, mentre feinejava a unes catorze milles de...
-
27/05/2013 - Societat Comencen les preinscripcions per a l'Escola Municipal d'Adults.
Aquesta setmana comencen els períodes de preinscripció per als cursos de l’Escola Municipal...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
