21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
17/06/2013 - Societat Darrera acampada a l'hospital pel conveni de la XHUP.
La secció sindical de Comissions Obreres a l’hospital de Palamós i Palamós Gent Gran convoca...
17/06/2013 - Societat El Síndic demana ampliar informació sobre la taxa d'escombraries.
El Síndic de Greuges de Palamós, Jordi Sistach, demana a l’Ajuntament que informi bé els...
17/06/2013 - Política Pere Navarro exigeix el pagament de les subvencions esportives.
El primer secretari del Partit dels Socialistes de Catalunya, Pere Navarro, demana al govern de la...
17/06/2013 - Medi Ambient Premien el Comitè de Cogestió del Sonso, que inclou dues barques de Palamós.
Palamós participa en el Comitè de Cogestió del Sonso que, des de l’any passat, promou el...
17/06/2013 - Societat S'amplia la restricció de vehicles a motor al passeig de Sant Antoni.
L’Ajuntament de Calonge ampliarà aquest estiu l’horari de restricció de trànsit rodat al...