Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
22/07/2013 - Medi Ambient CiU vol més illes emergents de contenidors.
El Grup de Convergència i Unió demana que l’experiència de les illes emergents de contenidors...
-
22/07/2013 - Successos Una Sarfa passa pel mig del passeig del Mar per una errada del conductor.
Un autobús de la companyia Sarfa va crear moments de confusió, aquest passat dissabte, quan va...
-
22/07/2013 - Cultura Agenda del dilluns.
Hem deixat enrere un cap de setmana ple d'activitats i avui ens llevem amb una mica de ressaca....
-
22/07/2013 - Esports El Palamós CF torna als entrenaments després del 0-8 amb el Southampton.
El Palamós Club de Futbol inicia la segona setmana d’entrenaments, després de jugar dissabte...
-
19/07/2013 - Societat Suport de Palamós a què l'estació de Girona afegeixi el nom 'Costa Brava'.
L’Ajuntament de Palamós dóna suport a la petició dels empresaris de la demarcació perquè...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
