Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
25/07/2013 - Medi Ambient 'A margen do Xingú' obre el cicle de documentals de medi ambient a La Gorga.
Avui s’obre el cicle de projeccions de cinema i medi ambient, dins les activitats mediambientals...
-
25/07/2013 - Serveis L'aplicació 'palamosgui@', ara també en castellà.
L’aplicació ‘palamosgui@’, que va entrar en servei el passat 1 de juliol, ja té disponible...
-
25/07/2013 - Medi Ambient Projecte per localitzar el mosquit tigre a través d'una app.
El Centre Superior d’Investigacions Científiques ha engegat un estudi sobre la dispersió del...
-
25/07/2013 - Serveis Programació de talls de llum als carrers d'Aragó i de Santiago Bañeras.
La companyia Endesa preveu fer demà divendres més talls de llum, en el marc dels treballs...
-
25/07/2013 - Esports Reconeixement als voluntaris del triatló, aquesta tarda.
Palamós organitza avui un acte d’agraïment als voluntaris de la Copa del Món de Triatló, que...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
