Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
05/08/2013 - Societat L'atur més baix a Palamós en un mes de juliol, des de 2009.
L’atur ha baixat a Palamós aquest passat mes de juliol i ho ha fet per sisè mes consecutiu....
-
05/08/2013 - Societat Ocupació turística del 80 per cent a la Costa Brava centre.
La Costa Brava Centre ha tancat el mes de juliol amb una ocupació turística mitjana del 80 per...
-
05/08/2013 - Cultura Quatre persones ferides en dos accidents de trànsit.
Quatre persones han resultat ferides en dos accidents de trànsit que, ahir i avui, s’han...
-
05/08/2013 - Societat Una seixantena de persones a la cadena humana naturista.
Una seixantena de persones van participar ahir en la cadena humana naturista per la...
-
05/08/2013 - Serveis Dades del temps.
Cada dilluns us oferim un recull estadístic de les dades més remarcables que ens ha deixat el...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
