Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
08/08/2013 - Esports Adel Mechaal obté una beca internacional.
El corredor de l’Associació Atlètica Palamós, Adel Mechaal, ha obtingut una beca...
-
08/08/2013 - Esports El Palamós CF visita el Llagostera B amb canvis a la plantilla.
El Palamós Club de Futbol juga avui el sisè partit de preparació d’aquesta pretemporada....
-
08/08/2013 - Cultura Agenda del dijous.
Sembla que ha passat el gruix de la tempesta que ens amenaçava ahir i avui ja estem disposats...
-
07/08/2013 - Cultura Palamós celebra que la Generalitat protegeixi el claustre del Mas del Vent.
L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, ha celebrat avui la decisió de la Generalitat d'iniciar...
-
07/08/2013 - Societat Prealerta pel risc de pluges fortes aquesta nit i matinada.
Protecció Civil de la Generalitat ha emès un avís de prealerta per pluges fortes o molt fortes...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
