Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
13/08/2013 - Medi Ambient Adjudicada la compra de cinc àrees d'aportació de residus.
L’Ajuntament de Palamós ha adjudicat la compra de cinc grups de contenidors soterrats, que...
-
13/08/2013 - Societat Campanya 'Signa un vot per la independència', avui al passeig.
L’Assemblea Nacional Catalana a Palamós i Sant Joan recull firmes avui en el marc de la...
-
13/08/2013 - Societat Donació de sang, avui i demà, al passeig del Mar.
Avui i demà hi ha una doble jornada de donació de sang al passeig del Mar de Palamós....
-
13/08/2013 - Cultura Espectacle 'El cant dels cirerers', avui a l'església de Santa Maria.
L’església de Santa Maria de Palamós acull aquesta nit la representació de l’espectacle...
-
13/08/2013 - Societat Possibilitat de pluges intenses al litoral, aquesta nit.
Protecció Civil de la Generalitat ha emès una prealerta del pla Inuncat per les pluges intenses...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
