Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/08/2013 - Societat Segona jornada de donació de sang.
Avui es fa la segona jornada de donació de sang al passeig del Mar de Palamós, després de la...
-
14/08/2013 - Cultura 32a Mostra de l'Havanera Catalana, avui a l'Arbreda.
Com cada vigília de la Mare de Déu d’Agost, l'Arbreda acull la Mostra de l’Havanera Catalana...
-
14/08/2013 - Esports Palamós CF-Espanyol B, amistós per a demà dijous.
El Palamós Club de Futbol disputa demà dijous el partit de pretemporada que l’enfrontarà al...
-
14/08/2013 - Cultura Agenda del dimecres.
Abordem ja l'agenda d'actes lúdics i culturals d'aquest dimecres. No és, però, un dimecres...
-
13/08/2013 - Societat Baixa la despesa del turista de segona residència.
Si bé els nivells d’ocupació es mantenen en xifres similars a les de 2012, els empresaris...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
