Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/08/2013 - Esports Adel Mechaal, un dels favorits a la 18a Milla Urbana de Sant Antoni.
Demà se celebra la divuitena edició de la Milla Urbana de Sant Antoni que, per primera vegada,...
-
16/08/2013 - Cultura Agenda del divendres.
A les portes d'un nou cap de setmana, probablement el més concorregut de tot l'estiu, l'agenda...
-
14/08/2013 - Societat Palamós tornarà a tenir pressupost d'inversions el 2015.
Palamós recuperarà les inversions al pressupost municipal a partir de l’any 2015. Aquesta és...
-
14/08/2013 - Obres i Urbanisme Pendents d'una modificació del PUOSC per reutilitzar l'edifici vell del Vila-romà.
L’Ajuntament de Palamós vol començar, abans no acabi aquest any, les feines d’adequació de...
-
14/08/2013 - Societat Assaig de la Via Catalana a la badia de Palamós i Sant Antoni.
L’Assemblea Nacional Catalana de Palamós i Sant Joan organitza un assaig de la Cadena Humana...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
