Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
28/08/2013 - Societat L'Ajuntament valora bé el funcionament dels nous semàfors.
L’Ajuntament de Palamós fa una bona valoració de la regulació amb semàfors de la cruïlla...
-
28/08/2013 - Medi Ambient El Govern autoritza allargar el contracte als auxiliars forestals.
El Govern de la Generalitat va aprovar ahir l’acord que autoritza el Departament d’Interior a...
-
28/08/2013 - Successos Desallotgen un edifici on havien deixat oberta una clau de gas butà.
Els veïns del número 7 del carrer de Carós, a prop de l’escola Vedruna, van tenir un bon...
-
28/08/2013 - Societat Darreres activitats al Casal d'Estiu de Palamós.
El Casal d’Estiu que organitza l’Ajuntament de Palamós consumeix ja els seus darrers dies....
-
28/08/2013 - Societat Botifarrada solidària al passeig, a benefici d'Oncolliga.
La delegació a Palamós de la Fundació Oncolliga organitza avui la botifarrada solidària a...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
