Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
29/08/2013 - Cultura FITAG als municipis arriba avui a Palamós.
El cicle de teatre FITAG als municipis arriba avui a Palamós. L’obra seleccionada és...
-
29/08/2013 - Cultura El Sunset Empordà Festival s'estrena a Palamós.
Palamós acull des d’avui la segona edició del Sunset Empordà Festival. Es tracta d’un...
-
29/08/2013 - Esports Oriol Bernis presenta a Palamós 'Driblant la nit', llibre sobre el qui va ser jugador del Barça, Josep Raich.
L’escriptor Oriol Bernis ha presentat a Palamós el llibre ‘Driblant la nit’. El volum està...
-
29/08/2013 - Cultura Agenda del dijous.
Darrer dijous del mes d'agost. Molts estan pensant ja en la tornada a la feina, aquest pròxim...
-
28/08/2013 - Societat L'Ajuntament valora bé el funcionament dels nous semàfors.
L’Ajuntament de Palamós fa una bona valoració de la regulació amb semàfors de la cruïlla...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
