Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
03/09/2013 - Societat L'Ajuntament desestima dues reclamacions de responsabilitat.
L'Ajuntament de Palamós ha desestimat, en l'última reunió de la Junta de Govern Local, dues...
-
03/09/2013 - Societat La Generalitat vol internacionalitzar l'enoturisme i el turisme rural.
Catalunya es consolida com la primera destinació de turisme estranger de tot l'Estat, segons la...
-
03/09/2013 - Medi Ambient Campanya per fomentar la recollida selectiva de piles.
La Generalitat ha engegat avui una nova campanya per fomentar la recollida selectiva de piles i...
-
03/09/2013 - Cultura A la venda les entrades per a 'L'amant', de Gespa Teatre.
Ja podeu trobar a les oficines de La Gorga les entrades per a les tres funcions de l’obra...
-
03/09/2013 - Esports Toni Cunill, central titular del Palamós CF en l'inici de la lliga.
El central Toni Cunill s’ha fet amb un lloc com a titular en l’eix de la defensa del Palamós...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
