Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
10/09/2013 - Esports Demà torna la competició de lliga amb un Palamós CF-Vilassar.
Demà dimecres torna la competició de Tercera Divisió amb una jornada entre setmana. Gairebé...
-
10/09/2013 - Cultura Agenda del dimarts.
Dimarts, 10 de setembre. Ja som a la vigília de la Diada Nacional de Catalunya i ens hem de fer...
-
09/09/2013 - Obres i Urbanisme Comença l'asfaltat del carrer Ample.
Avui han començat les obres d’asfaltatge del carrer Ample de Palamós. L'arranjament forma part...
-
09/09/2013 - Societat Més alumnes i més professors en el nou curs a les escoles gironines.
Un increment d’un miler d’alumnes i d’una vintena de professors marcarà l’inici, aquest...
-
09/09/2013 - Societat Trobada del professorat de les escoles Vedruna.
Professorat de les vuit escoles Vedruna de la província de Girona, entre elles la de Palamós,...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
