21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
10/09/2013 - Societat L'escola Vila-romà, a punt per a l'estrena.
El nou edifici de l’escola pública Vila-romà de Palamós ja està a punt per a la seva...
10/09/2013 - Societat La FAPAC demana més beques de menjador i la Generalitat diu que ho estudia.
La Federació d’Associacions de Pares i Mares d’Alumnes de Catalunya alerta que més de 10 mil...
10/09/2013 - Obres i Urbanisme Una fuita d'aigua retarda l'asfaltat de Sant Joan Baptista de La Salle.
El trencament d’una canonada d’aigua ha retardat les obres d’asfaltatge del carrer de Sant...
10/09/2013 - Societat Piquets informatius a l'hospital de Palamós per la vaga d'ambulàncies.
Els sindicats convocants de la vaga d’ambulàncies, que es fa arreu de Catalunya fins dijous...
10/09/2013 - Societat Escala del creuer de luxe Club Med 2.
Avui hi ha la tercera i última escala de creuer d’aquest mes de setembre al port de Palamós....