Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/10/2013 - Esports Palamós CF i UE Figueres es veuen les cares a la Copa Catalunya.
El Palamós Club de Futbol juga a tres quarts de nou d’aquest vespre l’eliminatòria de Copa...
-
08/10/2013 - Política Martí seguirà com a portaveu de CiU fins a final de mandat.
Kelo Martí continuarà com a portaveu del grup de Convergència i Unió a l’Ajuntament de...
-
08/10/2013 - Medi Ambient L'Ajuntament avisa els establiments que no fan bé la recollida selectiva.
L’Ajuntament de Palamós ha emès aquest estiu 60 notificacions a establiments que no feien...
-
08/10/2013 - Societat Escala inaugural del creuer Seabourn Pride.
El creuer Seabourn Pride ha fet avui la seva escala inaugural al port de Palamós. El vaixell ha...
-
08/10/2013 - Societat La crisi provoca una rebaixa salarial en les empreses gironines.
Un estudi constata que les empreses gironines han abaixat d’un 7 per cent els sous en més de la...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
