Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
09/10/2013 - Medi Ambient Medi Ambient no prioritzarà posar més contenidors soterrats.
Tot i que aquesta mateixa setmana ha començat la instal·lació de nous mòduls als barris del...
-
09/10/2013 - Política Vanessa Mànyik es presentaria a les pròximes municipals.
La portaveu del grup del Partit Popular a l’Ajuntament de Palamós, Vanessa Mànyik, diu que li...
-
09/10/2013 - Cultura El Departament de Joventut crea el Grup de Teatre Jove.
El Punt Jove de Palamós ha posat en marxa aquest mes d’octubre el Grup de Teatre Jove. Es...
-
09/10/2013 - Societat Auxiliars de conversa per a les escoles Vedruna.
Les escoles Vedruna de la demarcació de Girona, entre elles la de Palamós, han incorporat un nou...
-
09/10/2013 - Esports Miquel Aguilar plega i Joan Pau Pérez es fa càrrec del Palamós CF amb una junta gestora.
El president del Palamós Club de Futbol, Miquel Aguilar, va anunciar ahir al vespre que presenta...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
