Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
14/10/2013 - Societat Comença la campanya de vacunació de la grip.
El Departament de Salut de la Generalitat ha donat avui el tret de sortida a la campanya de...
-
14/10/2013 - Cultura El Cercle Artístic busca un local on poder exposar.
El Cercle Artístic de Palamós manté converses amb propietaris particulars per tal de trobar...
-
14/10/2013 - Serveis Dades del temps.
Repassem ara les dades del temps més destacades de la setmana que acabem de deixar enrere. Com...
-
14/10/2013 - Esports Les lesions delmen el mig del camp del Palamós CF./ Resultats del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol ha perdut dos jugadors per lesions de genoll, amb només quatre dies de...
-
13/10/2013 - Esports El Palamós CF derrota la Rapitenca (2-1).
El Palamós Club de Futbol ha sumat davant la Rapitenca (2-1) la tercera victòria de la temporada...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
