Distinció de qualitat per al menjador de l'hospital de Palamós.
21/03/2011 Societat
El menjador de l'hospital de Palamós.
El restaurant autoservei de l’hospital de Palamós té des de fa uns dies l’acreditació com a establiment promotor de la dieta mediterrània. Aquesta distinció certifica que el menjador de l’hospital palamosí disposa d’un model d’alimentació molt variat i basat en productes frescos locals i de temporada. Aquesta acreditació vol promoure la dieta mediterrània com a model d’alimentació saludable en l’entorn de la restauració col•lectiva. És l'anomenada acreditació AMED, un projecte basat en tres eixos. La influència positiva de l'alimentació i l'exercici sobre la salut de les persones, la dieta mediterrània com a patró d'alimentació saludable i, per últim, la importància del sector de la restauració en el model d'alimentació actual. El self service de l'hospital està gestionat per l'empresa d'hoteleria Emporhotel. La principal característica en la gestió alimentària del menjador és la utilització abundant de verdura, llegum, fruita i cereals. També destaca un consum de peix per damunt del de carn i, així mateix, la utilització preferent de l'oli d'oliva com a font de greix.
Totes les notícies:
-
16/10/2013 - Societat CiU veu demagògia en la crítica a que la Diputació doni diners per a les llars d'infants.
El portaveu de Convergència i Unió a l’Ajuntament de Palamós, Kelo Martí, creu que criticar...
-
16/10/2013 - Successos Una dona en cadira de rodes cau al mar des del moll pesquer.
Una dona de 89 anys que va en cadira de rodes es va precipitar al mar, ahir al matí, des del moll...
-
16/10/2013 - Cultura El DOGC publica l'inici del procés perquè el claustre del Mas del Vent sigui BCIN.
El Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya publica avui l'ordre d'inici de l'expedient per...
-
16/10/2013 - Societat Primer curs de monitors amb el nou pla d'estudis.
L’Escola l’Empordà organitza, en col•laboració amb el Punt Jove de Palamós, una nova...
-
16/10/2013 - Societat Avui comença el curs d'associacionisme del Pla de Barris.
El Pla de Barris ‘Palamós millora’ posa avui en marxa un curs sobre associacionisme. Amb el...
Ràdio Palamós - 107.5fm - C/Orient 28 - 17230 Palamós - Telèfon estudis: 972 31 62 90 | Telèfon oficines i redacció: 972 60 09 26
Correus electrònics: mail@radiopalamos.cat - informatius@radiopalamos.cat - publicitat@radiopalamos.cat - agenda@radiopalamos.cat
